Boissons chaudes

Cafés, thés, lattés — les laits végétaux au même prix.

Cafés

Décaféiné au même prix.

Lait Henrietta, avoine, amande, coco, soya — aucun supplément.

Caramel salé Breton +1 $.

• Espresso (double)Court ou allongé3,60 $
• AméricanoPetit, moyen ou grand3,90 $
• MacchiatoCourt ou allongé4,25 $
• CortadoCourt ou allongé4,75 $
• CappuccinoPetit5,00 $
• LattéMoyen 6,50 $ · grand7,50 $
• Flat whiteMoyen6,50 $
• Lait d'orMoyen 6,25 $ · grand7,25 $
• Chocolat chaudMoyen 6,25 $ · grand7,00 $
• MokaccinoMoyen 7,00 $ · grand7,50 $

Lattés et infusions de thé

Sirop de chocolat blanc sur le matcha +1,00 $.

• Matcha lattéRégulier · chaï · Earl Grey · mangue — 16 oz7,50 $
• London Fog16 oz7,50 $
• Chaï latté16 oz7,50 $
• Dirty chaï latté16 oz8,50 $

Formats de thé

Pour une personne.

• Petite théière12 oz4,00 $
• Grande théière20 oz6,00 $
• Thé à emporter16 oz4,50 $

Trente-deux thés et tisanes, choisis avec Un Amour des Thés. Ils sont tous disponibles en vrac, au poids.

Pour se gâter

• Extra gourmandSirops 1883 · caramel salé maison+1,00 $
• Coureur des Bois crème1 oz — 18 ans et plus+2,50 $
• Whisky1 oz — 18 ans et plus+3,00 $

Côté salé

Plats du jour, grilled cheese, quiches et petits creux — viandes des Fermes Valens.

Plats du jour

Stocks limités · ou presque. SG = sans gluten · VG = végé.

Salade verte 2,50 $ · demi-salade du jour 4,50 $

• LundiPâté au poulet 12,50 $ · Pâté à la viande 14,50 $
• MardiBœuf bourguignon (SG) 14,50 $
• MercrediLasagne mexicaine au bœuf (SG) 14,00 $ — Végé : Lasagne mexicaine (SG) 12,50 $
• JeudiPoulet au beurre (SG) 14,00 $ — Végé : Tofu au beurre (SG) 12,50 $
• VendrediLasagne bœuf-ricotta 14,50 $ — Végé : Lasagne aux légumes (SG) 12,50 $
• Samedi et dimancheFocaccia poulet-bacon 13,00 $ — Végé : Focaccia à l'inspiration 11,00 $
• Tous les joursCroissant déjeuner — œufs brouillés, épinards, cheddar, érable 9,50 $

Grilled cheese

Salade verte 2,50 $ · demi-salade du jour 4,50 $

• Cabane100 % canadienPhiladelphia · BBQ à l’érable · porc · oignons · cheddar · pain ciabatta15,00 $
• STMVégéShiitakés · créminis · estragon · cheddar fort · miso · pain 9 grains12,50 $
• Croc100 % canadienJambon · tête dure · béchamel · cornichons · pain blanc11,50 $
• HameçonSaumonSaumon fumé · brie · abricots · aneth · mozzarella · pain à l’avoine11,50 $
• Bec100 % canadienBacon · beurre d’érable · cheddar · pain au quinoa11,25 $
• Ti BrunchBrunchProvolone · omelette · poivrons · paprika · mozzarella · érable11,00 $

Quiches — 11,00 $

Salade verte 2,50 $ · demi-salade du jour 4,50 $

• LorraineBacon
• Champignon-parmesanVégé
• Poireaux-brieVégé
• Chèvre-épinardsVégé

Salades

• Salade du jour12,50 $
• Salade véganePois chiches11,00 $
• Salade de thon11,00 $
• Demi-salade du jourSeule7,00 $
• Demi-salade verteSeule4,00 $

Nachos, à partager

Tortillas de maïs généreusement garnies — mozzarella · oignons · olives · poivrons · salsa à la mangue · crème sûre.

• La BrasséePour une personne11,00 $
• Double BrasséePour deux19,00 $

Le menu papier fait foi. Si quelque chose diffère, c'est lui qui a raison — viens nous le dire, on corrigera.